На главную

Кофейный бизнес выставляется в Милане

Не так давно в Милане прошла очередная выставка HOST -2007. По мнению специалистов индустрии гостеприимства, она является одной из самых крупных специализированных экспозиций в сфере ресторанного и гостиничного дела не только в Италии, но и в Европе. Достаточно сказать, что общая площадь выставки в этом году составляла 110 тысяч кв.м., а участие в ней приняли ни много, ни мало 1865 фирм и компаний.

Один из 6 основных разделов экспозиции - SIC (International Coffee Show) - был, как и прежде, посвящен кофейному бизнесу и всему, что с ним связано.

Учит

ывая уровень выставки, ее заслуженную популярность среди профессионалов, а также тот факт, что она проходит один раз в два года, принять участие в экспозиции стремят
ся все крупные европейские заводы-производители кофейного оборудования и поставщики кофе. Еще бы, ведь это ни что иное, как уникальная возможность показать «коллегам по цеху» и потенциальным покупателям, например, новинки техники, которые могут появиться на рынке в течение ближайших двух лет. По сути, в рамках SIC, как правило, демонстрируются прототипы или опытные образцы оборудования, и изучается реакция потенциальных заказчиков на представленные модели.

По словам тех, кто посетил International Coffee Show в нынешнем году, по своему размаху миланская экспозиция не сравнима ни с одной даже самой раскрученной российской выставкой данной тематики. Может быть, отчасти, именно этим объясняется немалое количество посетителей из нашей страны, в том числе и из Санкт-

Петербурга. По крайней мере, кофейному разделу экспозиции привлек достаточно пристальное внимание представителей питерского кофейного бизнеса.

Если говорить о тенденциях, которые, которые выявила выставка, то можно отметить, что производители кофейного оборудования все больше внимания уделяют дизайну техники.

Однако каким бы привлекательным и оригинальным не был внешний облик кофе-машины, ее стоимость, по-прежнему, имеет большое значение. Иными словами, практически любой потенциальный покупатель кофейного оборудования стремится найти «золотую середину», разумный компромисс между техническими возможностями оборудования, нестандартностью дизайнерского решения и ценой.

Редакция www.CoffeeHit.ru благодарит компанию SMACAF за предоставленные материалы.


Вернуться к списку Обсудить в гостевой книге

КОФЕЙНЫЕ НОВОСТИ

04 декабря 2015

«СЕВЕРНАЯ ЗВЕЗДА 2015» взойдет с 5 по 6 декабря

Уже в ближайшие выходные в Санкт-Петербурге в восьмой раз пройдет Международный Кубок Бариста «Северная Звезда». Любителей кофе ждет настоящий кофейный марафон на территории арт-пространства Welcome loft (Невский пр., дом 48, 3-й этаж) – в течение двух дней все желающие смогут набллюдать за открытыми соревнованиями тех, кто сделал приготовление кофе своей профессией и частью жизни.


Подробнее...

25 октября 2015

В Театре Эстрады представят "Кабаре "Медведь"

Совсем скоро, 30 октября, на сцене Театра Эстрады зрители увидят, без преувеличения, уникальный спектакль "Кабаре "Медведь". Он познакомит с историей эстрадного жанра - от зарождения до современных реалий.


Подробнее...

08 октября 2015

Жанна д'Арк на сцене Театра Эстрады

Уже в ближайшую пятницу, 09 октября, в петербургском Театре Эстрады, зрители увидят удивительный по своей атмосфере и настроению спектакль "Легенда о Жанне д'Арк". 


Подробнее...

26 сентября 2015

«Два рояля» зазвучат в Театре Эстрады

Сегодня, 26 сентября, в Театре Эстрады имени Аркадия Райкина с концертной программой "ДВА РОЯЛЯ" выступит народный артист России, знаменитый джазовый музыкант и композитор Давид Голощекин.


Подробнее...

" preview=