На главную

Кофе делает нас умнее

Кофе улучшает память. К такому выводу пришли ученые. Оказалось, что люди, которые воде предпочитают напитки с кофеином, отличаются повышенной сообразительностью, - утверждает subscribe.ru.

Сто миллиграммов кофеина, или две чашки кофе, улучшают нашу способность соображать. Если быть точнее, они стимулируют активность отдела головного мозга, ответственного за кратковременную память. Это результат научного эксперимента.

Тем не менее, не стоит думать, что значительное количество выпитого кофе превратит обычного человека в интеллектуала. Большие дозы кофеина увеличивают тревожность. А это нейтрализует все положительные эффекты.

В то же время кофеин защищает печень от различных вирусов. Двух чашек кофе в день достаточно, чтобы снизить риск хронических заболеваний. Однако прописывать ароматный напиток в качестве лекарства пока еще рано. Изучены далеко не все его свойства.

Кофе улучшает работу органов чувств - острее становятся зрение, слух и обоняние. Легче происходит запоминание, переработка информации и выработка новых идей. Не считая кофеина, в коричневом напитке много других полезных компонентов: кислоты, ароматические соединения, красящие и вкусовые вещества. Какие из них попадут в организм, зависит от способа приготовления, обжарки, концентрации и разновидности кофе. Например, черный кофе обладает повышенной кислотностью. Его не рекомендуют пить людям с язвенной болезнью и гастритом.

Между тем, чашка черного кофе после приема пищи равносильна действию мясного бульона. Усвоение еды пройдет быстрее. А регулярное употребление кофе уменьшает риск возникновения опухолей кишечника.

Источник: www.agronews.ru


Вернуться к списку Обсудить в гостевой книге

КОФЕЙНЫЕ НОВОСТИ

04 декабря 2015

«СЕВЕРНАЯ ЗВЕЗДА 2015» взойдет с 5 по 6 декабря

Уже в ближайшие выходные в Санкт-Петербурге в восьмой раз пройдет Международный Кубок Бариста «Северная Звезда». Любителей кофе ждет настоящий кофейный марафон на территории арт-пространства Welcome loft (Невский пр., дом 48, 3-й этаж) – в течение двух дней все желающие смогут набллюдать за открытыми соревнованиями тех, кто сделал приготовление кофе своей профессией и частью жизни.


Подробнее...

25 октября 2015

В Театре Эстрады представят "Кабаре "Медведь"

Совсем скоро, 30 октября, на сцене Театра Эстрады зрители увидят, без преувеличения, уникальный спектакль "Кабаре "Медведь". Он познакомит с историей эстрадного жанра - от зарождения до современных реалий.


Подробнее...

08 октября 2015

Жанна д'Арк на сцене Театра Эстрады

Уже в ближайшую пятницу, 09 октября, в петербургском Театре Эстрады, зрители увидят удивительный по своей атмосфере и настроению спектакль "Легенда о Жанне д'Арк". 


Подробнее...

26 сентября 2015

«Два рояля» зазвучат в Театре Эстрады

Сегодня, 26 сентября, в Театре Эстрады имени Аркадия Райкина с концертной программой "ДВА РОЯЛЯ" выступит народный артист России, знаменитый джазовый музыкант и композитор Давид Голощекин.


Подробнее...

" preview=