На главную

"Северной звезде" быть

С 21 по 23 ноября 2013 года в Санкт-Петербурге в очередной раз прошел Международный Кубок Бариста «Северная Звезда».

В ежегодных соревнованиях лучших бариста страны приняли участие 11 команд из разных городов страны – Санкт-Петербурга, Москвы, Ижевска, Твери, Петрозаводска.

Оценивали работу команд гранды кофейного мира, По традиции с главным судьей чемпионата является финалист чемпионата мира и чемпион Эстонии по латте-арт, судья международной квалификации Вадим Кыллометс. В этом году судьями стали те, кто в представлении не нуждается: Виктория Каширцева, Сергей Степанчук , Василий Ладыгин и Роман Кантола.

Техническую поддержку Кубку бариста оказали компании KLD Coffee Importers, Sanremo, Parmalat, Puly Caff, "Франко"," Клен", "Семь Ручьев", "Комплекс-бар", Fruko Schulz, "Ниена Принт", "Школа Академической фотографии", Vamos, CITY COFFEE и Robusta.

В течение трех дней помимо собственно соревнований проходили мастер-классы от чемпионов мира и представителей кофейных компаний-партнеров кубка

В этом году в командном зачете первое место заняла команда "Yana & Yana" (Санкт-Петербург), второе - "БунаКофе" (Тверь), а третье - "Зерна Мокко" (Ижевск).

В личном зачете интрига сохранялась до последнего момента. В номинации "Спидмейкинг" победителем стал представитель сети кофеен «Кофе Хауз» Дмитрий Корсаков (Санкт-Петербург), в новой номинации "Брюинг" лучшей стала Ольга Терещенко из Твери, Эльвир Хакимов из Ижевска победил в номинации "Кофе + алкоголь", а лучшей в Латте-Арте стала Яна Николаева, представлявшая сеть кофеен «Идеальная чашка». Кроме того, яна победила по сумме всех соревнований в личном зачете - Overpoint champion.

Что касается традиционных планов на будущее, то уже сейчас известно: "Северная звезда" взойдет и в 2014 году.

Фото предоставлены организаторами Кубка Бариста" "Северная Звезда" 


Вернуться к списку Обсудить в гостевой книге

КОФЕЙНЫЕ НОВОСТИ

04 декабря 2015

«СЕВЕРНАЯ ЗВЕЗДА 2015» взойдет с 5 по 6 декабря

Уже в ближайшие выходные в Санкт-Петербурге в восьмой раз пройдет Международный Кубок Бариста «Северная Звезда». Любителей кофе ждет настоящий кофейный марафон на территории арт-пространства Welcome loft (Невский пр., дом 48, 3-й этаж) – в течение двух дней все желающие смогут набллюдать за открытыми соревнованиями тех, кто сделал приготовление кофе своей профессией и частью жизни.


Подробнее...

25 октября 2015

В Театре Эстрады представят "Кабаре "Медведь"

Совсем скоро, 30 октября, на сцене Театра Эстрады зрители увидят, без преувеличения, уникальный спектакль "Кабаре "Медведь". Он познакомит с историей эстрадного жанра - от зарождения до современных реалий.


Подробнее...

08 октября 2015

Жанна д'Арк на сцене Театра Эстрады

Уже в ближайшую пятницу, 09 октября, в петербургском Театре Эстрады, зрители увидят удивительный по своей атмосфере и настроению спектакль "Легенда о Жанне д'Арк". 


Подробнее...

26 сентября 2015

«Два рояля» зазвучат в Театре Эстрады

Сегодня, 26 сентября, в Театре Эстрады имени Аркадия Райкина с концертной программой "ДВА РОЯЛЯ" выступит народный артист России, знаменитый джазовый музыкант и композитор Давид Голощекин.


Подробнее...

" preview=