На главную

Научный взгляд на кофеин

В Европе потребление кофеина на душу населения выше, чем в целом в мире. Об этом факте, в частности, говорит в своем исследовании профессор Бристольского университета (Великобритания) Питер Роджерс. Причем, несмотря на растущую популярность колы и других энергетических напитков, чай и кофепо-прежнему остаются доминирующим источником кофеина. Так, британцы 94 % кофеина получают, выпивая чай и кофе.

И еще один интересный факт: после употребления напитков, содержащих кофеин, последний быстро распространяется по телу и достигает наиболее высокой концентрации в крови и в мозгу в течение примерно 30-40 минут. Важно также знать, что кофеин не накапливается в организме, а через какое-то время выводится из него. К слову, если речь идет о взрослом человеке, то половина употребленного им кофеина выводится за три-шесть часов. Однако следует учесть, что кофеин выводится медленнее при беременности и быстрее, если его употребляет курящий человек.

Принято считать, что чашка чая или кофе позволяет проснуться с утра и не заснуть вечером, когда, например, нужно поработать или побороть усталость. Однако, вопреки популярному мнению о чудодейственной бодрящей силе кофеина, есть доказательства, согласно которым прямой зависимости между употребленным кофеином и настроением человека, его энергичностью или работоспособностью либо нет вовсе, либо она весьма мала.


Вернуться к списку Обсудить в гостевой книге

КОФЕЙНЫЕ НОВОСТИ

04 декабря 2015

«СЕВЕРНАЯ ЗВЕЗДА 2015» взойдет с 5 по 6 декабря

Уже в ближайшие выходные в Санкт-Петербурге в восьмой раз пройдет Международный Кубок Бариста «Северная Звезда». Любителей кофе ждет настоящий кофейный марафон на территории арт-пространства Welcome loft (Невский пр., дом 48, 3-й этаж) – в течение двух дней все желающие смогут набллюдать за открытыми соревнованиями тех, кто сделал приготовление кофе своей профессией и частью жизни.


Подробнее...

25 октября 2015

В Театре Эстрады представят "Кабаре "Медведь"

Совсем скоро, 30 октября, на сцене Театра Эстрады зрители увидят, без преувеличения, уникальный спектакль "Кабаре "Медведь". Он познакомит с историей эстрадного жанра - от зарождения до современных реалий.


Подробнее...

08 октября 2015

Жанна д'Арк на сцене Театра Эстрады

Уже в ближайшую пятницу, 09 октября, в петербургском Театре Эстрады, зрители увидят удивительный по своей атмосфере и настроению спектакль "Легенда о Жанне д'Арк". 


Подробнее...

26 сентября 2015

«Два рояля» зазвучат в Театре Эстрады

Сегодня, 26 сентября, в Театре Эстрады имени Аркадия Райкина с концертной программой "ДВА РОЯЛЯ" выступит народный артист России, знаменитый джазовый музыкант и композитор Давид Голощекин.


Подробнее...

" preview=