На главную

Африка угостила кофе Петербург

27

июля

Сегодня, 27 июля, в одной из кофеен сети City Coffee прошло еще одно весьма увлекательное мероприятие под названием каппинг.

На улице Декабристов, 5, где собственно и находится кофейня, собралась довольно внушительная для времени года и времени суток аудитория. Как и ожидалось, состояла она в основном из профессионалов кофейного дела - ростеров и бариста. Однако не менее, а может и более приятным сюрпризом было участие в событии "для посвященных" просто истинных любителей кофе.

Забегая вперед скажем, что удовольствие, как от процесса дегустации, так и от непринужденного общения получили абсолютно все. Особенно, если учесть, что далеко не каждый день в наших широтах удается сразу попробовать столько разнообразных сортов кофе из самой Африки. К моменту начало каппинга их набралось больше 10, причем с различных плантаций жаркого континента. Желающие могли попробовать и по достоинству оценить сорта: Кения Кабируини, Кения Каринга, Кения Ньери, Руанда Махамбе, Танзания Тенга, Эфиопия Варка, Эфиопия Лиму, Эфиопия, Сидамо Гуджи, Эфиопия Сидамо Лайо Тирага и не только.

Причем такое "кофейное пиршество" организовали разные обжарщики, как из Петербурга, так и из других российских городов.

К списку Обсудить в гостевой книге Архив новостей

КОФЕЙНЫЕ МЕСТА

23 июня 2015

CoffeeVarka на улице Маяковского

Этот небольшой кофейный павильон стоит на улице Маяковского, 21, практически на углу с улицей Некрасова. Мимо не пройдешь при всем желании - точка достаточно приметная, а название говорящее - CoffeeVarka - и не оставляет сомнений в своем назначении. С первого взгляда понятно - здесь наливают кофе.


Подробнее...

24 марта 2015

Smalldouble на Казанской

Это удивительная кофейня. Она стала популярной и известной едва ли не в первый день своей работы. 


Подробнее...

11 марта 2015

Кофейня City Coffee на проспекте КИМа

Дорогу осилит идущий. И если вы все-таки доберетесь до пр. КИМа, 6, что на Васильевском Острове (эко-лофт More Place,), то будете вознаграждены чашкой вкусного, ароматного кофе в кофейне сети City Coffee...


Подробнее...

02 марта 2015

Caffe Prego на Петроградской стороне

Вот уже почти год прошел с того дня, когда на Дивенской, 5 открылась небольшая, уютная кофейня Caffe Prego. Пожалуй, именно здесь сегодня можно попробовать едва ли не самый вкусный капучино в городе.


Подробнее...

" preview=