На главную

«СЕВЕРНАЯ ЗВЕЗДА 2015» взойдет с 5 по 6 декабря

04

декабря

Уже в ближайшие выходные в Санкт-Петербурге в восьмой раз пройдет Международный Кубок Бариста «Северная Звезда». Любителей кофе ждет настоящий кофейный марафон на территории арт-пространства Welcome loft (Невский пр., дом 48, 3-й этаж) – в течение двух дней все желающие смогут набллюдать за открытыми соревнованиями тех, кто сделал приготовление кофе своей профессией и частью жизни. В ежегодных соревнованиях лучших бариста страны примут участие 16 команд из разных городов России, в том числе из Санкт-Петербурга, Москвы, Калуги, Твери, Петрозаводска.

Оценивать работу команд будут именитые гранды кофейного мира из Москвы, Хабаровска, Твери и Санкт-Петербурга, для которых участие в таком кофейном празднике – высокая честь и ответственность - Сергей Степанчук, Владимир Лисовой, Виктор Кузнецов, Юрий Головков, Роман Кантола, да всех и не перечислить. Уже традиционно возглавлять жюри будет судья международной квалификации Вадим Кыллометс (Эстония).

В этом году партнерами Кубка бариста Северная звезда 2015 стали все основные игроки кофейного рынка России - поставщики оборудования, аксессуаров, химии, зеленого зерна, новых альтернативных приборов для приготовления кофе и компании-обжарщики. В их числе - компании Sanremo, Мадиан, Франко, SFT-Trading, Gourmet Style, Laboratoria coffee, Buna Coffee, Puro, Urnex, СоюзКофеРостинг, Петербургсктй Институт кофе и чая, WTS, Молочная Культура, Хваловские воды, CITY COFFEE и многие другие.

Параллельно с профессиональным конкурсом бариста «Северная Звезда» будет проходить праздник любителей кофе. С 5 по 6 декабря в залах арт-пространства Welcome loft на Невском проспекте на третьем этаже торговой галереи ПАССАЖ любителей кофе ждет настоящий кофейный марафон - дегустации и мастер-классы, лекции и капинги от российских кофеен и обжарщиков - «Больше кофе», «Дабл Би», «Эй, кофе!», «CITY COFFEE», «Добро кофе», «Buna Coffee», «OWL coffee», «Sweet Beans» и «Laboratoria coffee».

Два дня большого кофейного праздника можно будет попробовать напитки, приготовленные разными способами, познакомиться с модными тенденциями в кофейном мире и насладиться прекрасной кофейной атмосферой. Не пропустите настоящий кофейный праздник.

К списку Обсудить в гостевой книге Архив новостей

КОФЕЙНЫЕ МЕСТА

23 июня 2015

CoffeeVarka на улице Маяковского

Этот небольшой кофейный павильон стоит на улице Маяковского, 21, практически на углу с улицей Некрасова. Мимо не пройдешь при всем желании - точка достаточно приметная, а название говорящее - CoffeeVarka - и не оставляет сомнений в своем назначении. С первого взгляда понятно - здесь наливают кофе.


Подробнее...

24 марта 2015

Smalldouble на Казанской

Это удивительная кофейня. Она стала популярной и известной едва ли не в первый день своей работы. 


Подробнее...

11 марта 2015

Кофейня City Coffee на проспекте КИМа

Дорогу осилит идущий. И если вы все-таки доберетесь до пр. КИМа, 6, что на Васильевском Острове (эко-лофт More Place,), то будете вознаграждены чашкой вкусного, ароматного кофе в кофейне сети City Coffee...


Подробнее...

02 марта 2015

Caffe Prego на Петроградской стороне

Вот уже почти год прошел с того дня, когда на Дивенской, 5 открылась небольшая, уютная кофейня Caffe Prego. Пожалуй, именно здесь сегодня можно попробовать едва ли не самый вкусный капучино в городе.


Подробнее...

" preview=