|
|
Европейская ассоциация спешиэлити кофе (SCAE)Основанная в 1998 году профессионалами из разных областей сектора элитного кофе, SCAE занимается распространением информации о качественном кофе по всей Европе и остальному миру. SCAE единственный представитель сектора элитного кофе в Консультативном совете частного сектора Международной кофейной организации. SCAE берет на себя защиту интересов производителей качественного кофе и создание справедливых условий для всех участников рынка. Она возглавила кампанию Международной Кофейной Организации (International Coffee Organization - ICO) за выработку альтернативных способов использования низкокачественного кофе и его удаления с мировых рынков. Членом SCAE может стать любо человек, разделяющий ее взгляды и устремления. Российское национальное отделение SCAE было образовано в 2002 г.Вернуться к списку "Кофейный алфавит" |