На главную

"Попробовать на вкус" дух легендарного бразильского города

Одно из лучших гастрономических заведений Рио — кофейня Confeitaria Colombo. Сюда обязательно надо заглянуть, чтобы «попробовать на вкус» дух легендарного бразильского города.

Кофейня Confeitaria Colombo расположена в центре Рио-де-Жанейро, на улице Гонсальвеша Диаша.

Она была открыта в 1894 году, и с тех пор ее интерьеры практически не менялись: владельцы всегда бережно сохраняли стиль belle epoque — неоклассицизм, бывший в моде в начале XX века. В середине прошлого века кофейню облюбовала богема — здесь часто собирались артисты, художники, поэты и, главное, музыканты, на весь мир прославившие бразильскую босанову. Сейчас это исключительно респектабельное заведение — днем здесь за чашкой кофе собирается публика, которая ценит консервативную обстановку, а по вечерам проходят выступления танцоров самбы.

Кофейня славится великолепным выбором десертов и национальных блюд, которые готовят по старинным рецептам. Обязательно стоит заказать фейжоаду — блюдо из черной фасоли, копченой колбасы, свинины, вяленого мяса, чеснока и перца.

Подают ее в глубоких тарелках с рисом, ломтиками апельсина, капустой и соусом из перца. Жители города считают, что здесь — лучшая фейжоада во всем Рио-де-Жанейро.

 

Источник: www.TourUa.com


Вернуться к списку Обсудить в гостевой книге

КОФЕЙНЫЕ НОВОСТИ

04 декабря 2015

«СЕВЕРНАЯ ЗВЕЗДА 2015» взойдет с 5 по 6 декабря

Уже в ближайшие выходные в Санкт-Петербурге в восьмой раз пройдет Международный Кубок Бариста «Северная Звезда». Любителей кофе ждет настоящий кофейный марафон на территории арт-пространства Welcome loft (Невский пр., дом 48, 3-й этаж) – в течение двух дней все желающие смогут набллюдать за открытыми соревнованиями тех, кто сделал приготовление кофе своей профессией и частью жизни.


Подробнее...

25 октября 2015

В Театре Эстрады представят "Кабаре "Медведь"

Совсем скоро, 30 октября, на сцене Театра Эстрады зрители увидят, без преувеличения, уникальный спектакль "Кабаре "Медведь". Он познакомит с историей эстрадного жанра - от зарождения до современных реалий.


Подробнее...

08 октября 2015

Жанна д'Арк на сцене Театра Эстрады

Уже в ближайшую пятницу, 09 октября, в петербургском Театре Эстрады, зрители увидят удивительный по своей атмосфере и настроению спектакль "Легенда о Жанне д'Арк". 


Подробнее...

26 сентября 2015

«Два рояля» зазвучат в Театре Эстрады

Сегодня, 26 сентября, в Театре Эстрады имени Аркадия Райкина с концертной программой "ДВА РОЯЛЯ" выступит народный артист России, знаменитый джазовый музыкант и композитор Давид Голощекин.


Подробнее...

" preview=