На главную

Кофейные привычки Ирландии

 



Ольга Семенкова,

администратор службы приема

и размещения отеля Radisson Sonya Hotel

специально для www.CoffeeHit.ru


В Ирландии кофе, пожалуй, не менее популярен, нежели пиво. Ведь здесь эспрессо, американо или каппучино пьют ежедневно. Как правило, утром и вечером. Более того, ирландцы даже шутят, что в знаменитый пенный напиток марки Guinness добавляют кофейные зерна.

Возникает ощущение, что ирландцы отдают предпочтение латте и эспрессо, который отличается особой, повышенной плотностью и стойки послевкусием.

А однажды, в кофейне Rock of Cashel, что в маленьком городке Кэшел (Cashel) я неожиданно для себя обнаружила «Русский кофе» - традиционный кофе эспрессо с добавлением водки Smirnoff.

Теперь несколько слов о формате ирландских кофеен. Каких здесь больше – независимых или сетевых? Если судить по Дублину, то сетевые встречаются гораздо чаще. И в этом смысле явное лидерство за широко известными мировыми брэндами. Однако складывается впечатление, что местные жители с не меньшим удовольствием возьмут кофе «на вынос» в одном из ближайших супермаркетов. Благо заведения сети INSOMNIA есть практически в каждом из них.

Независимые же кофейни обычно открыты при пекарнях, где помимо кофе можно купить еще и горячую булочку, что называется, с пылу с жару.

Вообще к кофе в Ирландии зачастую заказывают сэндвичи, а шоколадную конфету нередко подают в качестве комплимента от заведения. Мелочь, а приятно. А вот сигарет в ирландских  кофейнях не найдешь днем с огнем, просто потому что курить в них не принято.


Вернуться к списку Обсудить в гостевой книге

КОФЕЙНЫЕ НОВОСТИ

04 декабря 2015

«СЕВЕРНАЯ ЗВЕЗДА 2015» взойдет с 5 по 6 декабря

Уже в ближайшие выходные в Санкт-Петербурге в восьмой раз пройдет Международный Кубок Бариста «Северная Звезда». Любителей кофе ждет настоящий кофейный марафон на территории арт-пространства Welcome loft (Невский пр., дом 48, 3-й этаж) – в течение двух дней все желающие смогут набллюдать за открытыми соревнованиями тех, кто сделал приготовление кофе своей профессией и частью жизни.


Подробнее...

25 октября 2015

В Театре Эстрады представят "Кабаре "Медведь"

Совсем скоро, 30 октября, на сцене Театра Эстрады зрители увидят, без преувеличения, уникальный спектакль "Кабаре "Медведь". Он познакомит с историей эстрадного жанра - от зарождения до современных реалий.


Подробнее...

08 октября 2015

Жанна д'Арк на сцене Театра Эстрады

Уже в ближайшую пятницу, 09 октября, в петербургском Театре Эстрады, зрители увидят удивительный по своей атмосфере и настроению спектакль "Легенда о Жанне д'Арк". 


Подробнее...

26 сентября 2015

«Два рояля» зазвучат в Театре Эстрады

Сегодня, 26 сентября, в Театре Эстрады имени Аркадия Райкина с концертной программой "ДВА РОЯЛЯ" выступит народный артист России, знаменитый джазовый музыкант и композитор Давид Голощекин.


Подробнее...

" preview=